คุณชอบสลัดผลไม้กับชิ้นส้มหรือไม่? หรือคุณชอบสลัดกับส้มโอและผักมากกว่ากัน? ในทุกสูตรที่มีเนื้อผลไม้รสเปรี้ยว เราต้องให้ความสำคัญสูงสุดในการกำจัดผิวสีขาวที่ห่อหุ้มกานพลูแต่ละกลีบ นั่นคืออัลเบโด (ส่วนด้านในของเปลือก) และเยื่อที่ห่อหุ้มเนื้อไว้ แต่มีวิธีที่รวดเร็วและง่ายดายในการกำจัดเฉพาะส่วนที่ฉ่ำออกจากกานพลูแต่ละกลีบเพื่อขจัดผิวหรือไม่? แน่นอนใช่: ค้นหารายละเอียดทั้งหมดในวิดีโอ!
บัตรประจำตัวของสูตร
-
ส่วนผสม
- ส้มโอส้มหรือชมพู 300 กรัม
วัสดุที่จำเป็น
- เขียง
- มีด