คำคุณศัพท์ลดคอเลสเตอรอลถูกสงวนไว้สำหรับการรักษาอาหารใด ๆ พฤติกรรมเภสัชวิทยาหรือประเภทอื่น ๆ ที่สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในพลาสมา มีอาหารเสริมและอาหารมากมายที่ให้ผลลัพธ์ในแง่นี้ แต่ประสิทธิภาพของพวกเขาถูก จำกัด ไว้ที่ต้นน้ำจาก ความจริงที่ว่าค่าคอเลสเตอรอลขึ้นอยู่กับการสังเคราะห์ภายในร่างกายประมาณ 80% และเพียง 20% สำหรับการบริโภคอาหาร หากเป็นการลดต้นน้ำ ผลในเชิงบวกของอาหารเสริมลดคอเลสเตอรอลหลายชนิดซึ่งทำหน้าที่โดยการลดการดูดซึมไขมันในลำไส้ (อาหารเสริมที่มีเส้นใย สเตอรอลจากพืช ฯลฯ) จึงมีจำกัดหากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ เราขอแนะนำบทความต่อไปนี้ ซึ่งมีลิงก์เพิ่มเติมไปยังหน้าเชิงลึก:
อาหารเสริมลดคอเลสเตอรอล ยาลดคอเลสเตอรอล อาหารลดคอเลสเตอรอล
สุดท้ายนี้ ขอให้เราระลึกถึงสิ่งที่ฮิปโปเครติสรู้จักแล้ว:
'ไม่สามารถรักษาสุขภาพให้แข็งแรงโดยพิจารณาจากประเภทของอาหารเท่านั้น แต่ต้องมาพร้อมกับการออกกำลังกายด้วย"(กลางศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสต์ศักราช)
